توزع مؤسسة الخير ثلاثة أنواع من اللحوم:
اللحوم الطازجة : توزع لحوم الأضاحي طازجة على المستفيدين في معظم الدول التي تتم فيها عمليتي الشراء والذبح محليًا، وتتم هذه العملية وفق ضوابط شرعية ومراعاة طبية صارمة، لضمان وصولها بشكل سليم للمستفيدين.
اللحوم المجمدة: في معظم الدول التي تكون فيها لحوم الأضاحي غالية الثمن بشكل خاص، يتم ذبح الأضاحي في موعدها الشرعي في دولة البرازيل، ويتم شحنها لتكون جاهزة للتوزيع بدءًا من ثالث أيام العيد، مما يُمكّن مؤسسة الخير من الوصول إلى بدائل أكثر فعالية من ناحية التكاليف بدون المساس بجودة اللحوم الموزعة.
صدقات اللحوم: الكثير من المسلمين حول العالم يقومون بذبح أضاحيهم بين أبنائهم، ويرغبون في مشاركة جانب من هذه الفرحة مع إخوانهم المحتاجين لذلك يقومون بإرسال مبالغ مالية متفرقة كصدقة، يرغبون من خلالها في أن تُساهم في زيادة كمية اللحوم الموزعة على الفقراء لخلق أجواء من الفرح في العيد.